Lidya Krallığı’nın başkenti Sardes’in toprakları, bugün organik zeytinlerimize hayat veriyor.
SOĞUK SIKMA
Zeytinlerimizi gündüz toplayıp aynı gece soğuk sıkıyoruz. Böylelikle zeytinyağının en önemli sağlık özelliği e-vitamini değerini koruyoruz.
ERKEN HASAT
Zeytinlerimizi erken hasat ediyoruz. Böylelikle çok düşük asit değerleri elde ediyoruz.
